La saison dorée de Shanghai : Le charme de l'automne dévoilé

Alors que la chaleur étouffante de l'été se dissipe, l'air automnal apporte une fraîcheur confortable, ce qui en fait le moment idéal pour flâner dans les rues animées et les ruelles cachées de Shanghai. Du feuillage coloré des attractions populaires aux délices saisonniers qui mettent l'eau à la bouche, l'automne à Shanghai offre une expérience unique à ne pas manquer.

Alors, prenez votre écharpe préférée, mettez vos chaussures de marche et préparez-vous à tomber amoureux de la saison dorée de Shanghai en découvrant ensemble son charme captivant !

Comment est la météo en automne à Shanghai ?

L'automne à Shanghai est une saison agréable avec des températures douce et un ciel généralement dégagé. La saison s'étend de fin septembre à début novembre, offrant un répit rafraîchissant après la chaleur de l'été.

De fin septembre à début octobre, les températures moyennes oscillent entre 20 et 24°C, pour descendre progressivement à partir de la mi-octobre (15-20°C). Fin octobre et début novembre, l'air se fait plus frais, avec des températures moyennes comprises entre 10 et 15°C.

Bien que les pluies soient moins fréquentes en automne que pendant les autres saisons, des averses occasionnelles sont toujours possibles. Préparez-vous à des soirées et des matinées un peu plus fraîches, car les températures peuvent chuter une fois le soleil couché.

Quels vêtements et accessoires mettre dans sa valise ?

Pour un voyage à Shanghai en automne, il est préférable de s'habiller avec plusieurs couches de vêtements. Pensez à des pulls légers, des cardigans ou des chemises à manches longues que vous pourrez facilement ajouter ou enlever en fonction des variations de température au cours de la journée.

• Apportez une veste ou un manteau léger pour les matinées et les soirées plus fraîches. Un trench ou une veste en jean sont à la fois élégants et pratiques pour le climat automnal de la ville ;
• Il est probable que vous marchiez beaucoup en explorant la ville, alors n'oubliez pas de prendre une paire de chaussures confortables. Les baskets ou les chaussures plates avec une bonne semelle sont d'excellentes options ;
• Une écharpe ne fait pas qu'ajouter une touche de style à votre tenue, elle apporte aussi un peu de chaleur en cas de besoin. N'oubliez pas non plus d'emporter des lunettes de soleil et un chapeau pour vous protéger du soleil pendant la journée ;
• Bien que la pluie soit moins fréquente en automne, il est toujours bon d'emporter un parapluie compact au cas où. Au pire, vous pourrez toujours en acheter un sur place !

Et surtout, n'oubliez pas d'emporter votre appareil photo ou votre smartphone pour immortaliser les magnifiques paysages d'automne et tout ce que vous aller vivre durant votre voyage !



Principales attractions à visiter à Shanghai en automne

L'automne est le moment idéal pour explorer les incroyables attractions de Shanghai, car la ville se pare de teintes vibrantes de rouge, d'orange et de jaune. Que vous visitiez des sites célèbres ou que vous vous aventuriez hors des sentiers battus, vous serez captivé par la beauté de la saison.

Dans cette section, nous allons nous plonger dans quelques-uns des meilleurs endroits pour vivre le meilleur de la saison dorée de Shanghai, qu'il s'agisse d'attractions connues ou de joyaux cachés qui ne demandent qu'à être découverts.

Attractions populaires mises en valeur par le feuillage d'automne

• Le Bund : si c'est un lieu incontournable de Shanghai tout au long de l'année, la promenade bordée d'arbres au bord du fleuve Huangpu est particulièrement belle en automne. Admirez le feuillage doré tout en profitant d'une vue imprenable sur la ligne d'horizon emblématique de la ville ;
• Le jardin de Yu : ce jardin chinois classique est une oasis de paix dans la ville animée, et en automne, il devient encore plus enchanteur avec son feuillage vif. Promenez-vous tranquillement et admirez les feuilles colorées qui se reflètent dans les étangs tranquilles ;
• Century Park : en tant que plus grand parc de Shanghai, c'est l'endroit idéal pour s'imprégner de la beauté de l'automne. Louez un vélo ou promenez-vous tranquillement dans le parc, où vous trouverez un éventail étonnant de couleurs automnales parmi les arbres et autour des lacs ;
• Parc Fuxing : ce parc de style français est un autre endroit idéal pour assister à la transformation automnale à Shanghai. Le parc abrite une grande variété d'arbres qui offrent un spectacle de couleurs automnales envoûtant, en parfaite harmonie avec l'élégante architecture européenne.



Des joyaux moins connus qui sont particulièrement enchanteurs en automne

• Le parc Guilin : ce joyau caché est un endroit idéal pour échapper à la foule et profiter de la sérénité de l'automne à Shanghai. Le parc comprend un magnifique lac et des pavillons chinois traditionnels, entourés de feuilles rouges et dorées ;
• Parc forestier de Binjiang : situé dans le district de Pudong, ce parc offre une retraite paisible loin de l'agitation de la ville. Avec une abondance d'arbres arborant leurs teintes automnales, le parc est un endroit fantastique pour une promenade tranquille ou un pique-nique en famille ;
• Jardin botanique de Shanghai : abritant une vaste collection de plantes et d'arbres, le jardin c'est un véritable paradis pour les amoureux de la nature. À l'automne, le jardin s'anime de couleurs vives, ce qui en fait une destination de choix pour s'immerger dans la beauté de la saison.

En explorant les attractions connues et cachées, vous découvrirez tout le spectre du charme automnal de Shanghai. N'oubliez pas votre appareil photo, car vous voudrez certainement immortaliser les couleurs étonnantes et les paysages pittoresques !



Les festivals d'automne à Shanghai

Alors que les feuilles changent de couleur et que l'air devient frais, la saison automnale de Shanghai est rendue encore plus excitante par les festivals qui ont lieu pendant cette période. Ces événements mettent en valeur la richesse de la culture et de l'histoire de la ville, ainsi que sa cuisine alléchante, offrant des expériences inoubliables aux habitants comme aux visiteurs.

Festival de la mi-automne de Shanghai

Le festival de la mi-automne est une fête traditionnelle chinoise dont l'histoire remonte à plus de 3 000 ans. Il est célébré le 15e jour du 8e mois lunaire (généralement en septembre ou en octobre), lorsque la lune est la plus pleine et la plus brillante. Le festival symbolise les réunions de famille et l'harmonie, les gens se rassemblant pour apprécier la pleine lune et partager des gateaux de lune, une pâtisserie chinoise traditionnelle.

Les parcs publics, comme le Yuyuan Garden et le Century Park, organisent des expositions de lanternes, créant ainsi une atmosphère de fête. Ces lanternes colorées ont souvent la forme d'animaux, de fleurs ou de symboles chinois traditionnels. Des danses du dragon et du lion, ainsi que d'autres spectacles folkloriques, sont organisés dans toute la ville pendant le festival de la mi-automne, ce qui ajoute de l'animation à cette célébration.

N'hésitez pas à déguster les différents parfums de gâteaux de lune dans les boulangeries locales ou sur les marchés. Les garnitures traditionnelles comprennent la pâte de graines de lotus et la pâte de haricots rouges, tandis que les variantes modernes peuvent contenir du chocolat, des fruits ou même de la crème glacée.



Festival du tourisme de Shanghai

Le festival du tourisme de Shanghai est un événement annuel organisé en septembre pour promouvoir le tourisme à Shanghai. Il propose une variété d'événements et d'activités dans toute la ville, pendant plusieurs semaines. Les points forts sont notamment :

• Une grande parade d'ouverture le long de Huaihai Road marque le début du festival, avec des chars colorés, des spectacles et des feux d'artifice ;
• Plusieurs événements gastronomiques ont lieu pendant le festival, offrant l'occasion de goûter à la cuisine locale et internationale. Les gourmands découvriront plus en profondeur la richesse et l'étendue de la cuisine de Shanghai ;
• Le festival accueille une série de spectacles culturels, notamment des concerts, des pièces de théâtre et des expositions d'art qui présentent des formes d'art chinoises traditionnelles et contemporaines ;
• Les attractions et les hébergements de la ville proposent souvent des réductions et des offres spéciales pendant le festival, ce qui en fait un excellent moment pour explorer et économiser lors de votre visite.



Nourriture et boissons automnales

L'un des nombreux plaisirs d'une visite à Shanghai en automne est la possibilité de se laisser tenter par la nourriture et les boissons saisonnières de la ville. Alors que le temps se rafraîchit et que le paysage se transforme, il en va de même pour les saveurs proposées, offrant une aventure culinaire à la fois réconfortante et alléchante.

Alors, desserrez votre ceinture et préparez-vous à embarquer pour un voyage appétissant à travers les délices automnaux de Shanghai !

Voici tout d'abord quelques plats locaux typiques de l'automne et préparés avec des ingrédients de saison :

• Le crabe poilu : l'automne est le moment idéal pour déguster cette célèbre spécialité locale de Shanghai. Cuits à la vapeur et accompagnés d'une sauce au gingembre et au vinaigre, ces crabes sont appréciés pour leurs œufs crémeux et leur chair tendre ;
• Desserts à l'osmanthus : avec l'éclosion des fleurs d'osmanthus au parfum sucré en automne, vous trouverez à Shanghai toute une gamme de desserts à base de cette plante. Ne manquez pas de goûter au gâteau ou à la gelée d'osmanthus, qui exhalent le parfum délicat de ces fleurs dorées ;
• Plats à base de citrouille : elles sont abondantes pendant l'automne, et vous les trouverez dans des plats sucrés et salés. Essayez notamment la soupe ou les crêpes au potiron ;
• Soupes chaudes et nourrissantes : lorsque le temps se rafraîchit, réchauffez-vous une soupe aigre-douce, une soupe wonton ou des soupes à base d'herbes.



Pour découverte de la culture alimentaire de Shanghai, flânez dans les marchés animés de la ville et goûtez à la cuisine de rue fraîchement préparée. N'ayez pas peur d'essayer quelque chose de nouveau Si vous ne savez pas par où commencer, participez à une visite guidée pour découvrir la diversité de la cuisine de Shanghai avec l'aide d'un expert local.

Gardez également l'œil ouvert sur les festivals gastronomiques qui se déroulent en automne, comme ceux qui ont lieu pendant le festival du tourisme, ils offrent une occasion fantastique de goûter à une grande variété de plats.

Expériences culturelles à vivre en automne à Shanghai

Lorsque les couleurs chaudes de l'automne enveloppent Shanghai, la scène culturelle de la ville s'anime, offrant un éventail d'expériences à la fois éducatives et divertissantes. Le temps plus frais est le moment idéal pour explorer la richesse de l'histoire, de l'art et des traditions qui font de Shanghai une destination si fascinante.

Explorer les musées et galeries d'art de Shanghai

• Visitez le musée de Shanghai pour plonger dans la richesse de l'histoire et de l'art de la Chine. Il abrite une impressionnante collection d'objets chinois anciens, notamment des bronzes, des céramiques, des calligraphies et des peintures ;
• Le musée des arts de Chine présente une vaste collection d'art moderne chinois. Ses expositions donnent un aperçu de l'évolution de l'art et de la culture chinoise au cours des 20e et 21e siècles ;
• Le Power Station of Art est un musée d'art contemporain installé dans une ancienne centrale électrique. Il offre un espace unique pour découvrir des expositions de pointe, mettant en scène des artistes chinois et internationaux.



Assister à un opéra traditionnel chinois ou à un spectacle acrobatique

• Découvrez la beauté et l'élégance de l'opéra Yue, l'un des opéras régionaux les plus populaires de Chine ;
• Laissez-vous surprendre par les incroyables prouesses de force, d'équilibre et d'agilité présentées lors de l'un des nombreux spectacles acrobatiques de Shanghai. Le Shanghai Centre Theatre et le Shanghai Circus World comptent parmi les lieux les plus populaires ;



Participer à une cérémonie du thé

Découvrez la culture chinoise du thé et participez à une cérémonie traditionnelle du thé dans une maison de thé locale, telle que la Maison de thé Huxinting, la plus ancienne maison de thé de Shanghai, située juste à côté du jardin Yu. Profitez du rituel apaisant de la préparation et de la dégustation d'un thé chinois raffiné, accompagné d'une atmosphère apaisante.



Découvrir les anciennes villes d'eau de Shanghai

• La ville d'eau de Zhujiajiao : à une courte distance en voiture de Shanghai, la ville d'eau de Zhujiajiao offre un aperçu du passé de la Chine, avec ses anciens ponts, ses canaux et son architecture traditionnelle. Explorez les charmantes rues de la ville, faites une promenade en bateau le long des canaux ou achetez de l'artisanat local ;
• Ancienne ville de Qibao : une autre ville d'eau pittoresque proche de Shanghai. Promenez-vous dans les rues étroites, goûtez à la cuisine de rue locale et visitez les différents musées de la ville, notamment le musée des marionnettes de l'ombre de Qibao et la maison des grillons de Qibao.



L'automne est une période fantastique pour s'immerger dans les riches expériences culturelles que Shanghai a à offrir. Des musées aux galeries en passant par les spectacles traditionnels et les villes d'eau historiques, il existe d'innombrables possibilités d'explorer et d'apprécier le patrimoine et le paysage artistique uniques de la ville.


Quelle est la meilleure période pour visiter Shanghai ?
Shanghai peut se visiter tout au long de l'année, même si certaines périodes sont plus agréables que d'autres : suivez ce guide des saisons pour votre séjour.

En conclusion, l'automne à Shanghai est vraiment une période magique pour explorer la richesse culturelle de la ville, ses paysages époustouflants et sa cuisine appétissante. De l'époustouflant feuillage d'automne dans les parcs et jardins aux festivals animés et aux expériences culturelles, les moments mémorables ne manquent pas.

Alors, faites vos valises, prenez votre appareil photo et préparez-vous à découvrir le charme de la saison dorée de Shanghai !