Comment trouver et choisir le meilleur hôtel en Chine ?

Ayant moi-même séjourné dans de nombreux d'hôtels chinois, je vous partage cette expérience pour comprendre à quoi vous attendre lors d'un séjour dans un hôtel en Chine et vous indiquer les meilleurs options pour se loger.

Avec la montée en puissance de la Chine sur la scène internationale et la croissance rapide de l'industrie touristique, les offres d'hébergement ne cessent de croître et de s'améliorer à un rythme rapide. La plupart des villes proposent de nombreuses solutions pour se loger, allant du dortoirs pour ceux qui voyagent avec leur sac à dos et recherchent des petits prix, jusqu'aux suites les plus somptueuses en passant par les hébergements insolites nés de la fertile imagination chinoise.

Peut-on réserver n'importe quel hébergement en Chine ?

La réponse est non. Tous les hôtels chinois ne sont pas autorisés à accepter des clients étrangers, car ils doivent au préalable demander un agrément.

Cela permet notamment d'être certain d'avoir un confort correspondant à des exigences minimales pour les occidentaux. Et tout établissement qui propose un hébergement doit enregistrer les clients auprès des autorités. C'est pour cela que l'on vous demandera toujours votre passeport pour en faire une copie (comme dans de nombreux autres pays, même si vous ne vous êtes jamais demandé pourquoi).

Certains petits hôtels ou des auberges n'ont pas envie de gérer des étrangers. Ne pensez pas que c'est du racisme, c'est surtout parce qu'ils ne parlent pas anglais, et la communication risque d'être compliquée. C'est finalement le même problème que les chauffeurs de taxis qui ne veulent pas s'arrêter alors que vous les hélez. Ils se disent que vous n'allez pas savoir leur donner l'adresse en chinois, donc ils passent leur chemin.

Donc, comment savoir si un hôtel accepte les étrangers ? Si vous voulez absolument loger dans un établissement en particulier, la seule façon de savoir est de les appeler (ou demander à un ami chinois d'appeler pour vous).

Mais prenons le cas le plus classique, vous organisez votre séjour, et vous recherchez des hôtels. Les centrales de réservation en ligne permettent maintenant de faciliter cette recherche. Les plus populaires (et celles qui permettent d'avoir les meilleurs prix) sont Trip.com et Agoda.

La plupart du temps, si l'hôtel est répertorié en anglais sur ces sites de réservation, les étrangers sont légalement autorisés à y séjourner.

Aujourd'hui, quasiment tous les hôtels dans lesquels vous aurez envie de séjourner sont accessibles aux étrangers. Il n'y a guère que de petits établissements qui font encore le choix de ne pas demander de licence.

Quels sont les différents types d'hôtels en Chine

L'industrie hôtelière chinoise a adopté un système d'étoiles pour classer les établissements, allant de 1 à 5 étoiles. Les étrangers ne sont normalement autorisés qu'à séjourner dans des 3 étoiles ou plus.

La chose la plus importante à comprendre est que le nombre d'étoile n'est pas représentatif de sa qualité mais plutôt des installations et services qu'il propose.

Donc réserver un 5 étoiles en Chine en espérant trouver le même niveau d'exigence qu'un 5 étoiles en France, c'est se mettre le doigt dans l'oeil jusqu'à l'épaule. Surtout que l'on en trouve à Shanghai ou Pékin pour moins de 100€ la nuit. Je ne dis pas que ce sont de mauvais hôtels, au contraire ils proposent un confort tout à fait acceptable et sont d'un rapport qualité/prix bien supérieur à ce que vous pouvez trouver en France, notamment dans les grandes villes.

Lorsque vous recherchez un hôtel chinois en ligne, assurez-vous de bien comprendre ces 4 points importants :

• Vous ne pourrez normalement pas réserver dans un hôtel avec moins de 3 étoiles, et dans cette gamme il faut souvent faire preuve de pragmatisme. Vous aurez une chambre avec salle de bain privative et climatisation. C'est fonctionnel mais ce n'est pas toujours très beau et les chances d'avoir du personnel qui parle anglais sont très minces ;
• Les hôtels 4 ou 5 étoiles correspondent plus à ce que l'on recherche quand on est en voyage. Il y aura toujours quelqu'un qui parle anglais, et vous y trouverez restaurant, piscine, etc. Dans cette catégorie on trouve à la fois des grandes chaînes internationales mais également des établissements purement chinois qui sont souvent moins chers et pas forcément moins biens ;
• En général, la répartition des hôtels internationaux a suivi le développement économique du pays. Vous en trouverez beaucoup plus dans la partie Est et les villes massivement développées que dans la partie Ouest ;
• Dans les petites villes les prix sont souvent moins chers mais les installations peuvent également ne pas être aussi bonnes que dans les grandes villes.

Lorsque vous recherchez un hôtel vous verrez que pour le même nombre d'étoiles, l'offre est très large. Par exemple à Shanghai, dans le quartier de People's square, il y a des 5 étoiles à allant de 80€ la nuit à 300€ (voir même plus 600€) la nuit ? Comment faire la différence et à quoi s'attendre ?

Bien que ce ne soit pas une règle immuable, en Chine vous en avez pour votre argent et le prix détermine le niveau de qualité.

Cela ne veut pas dire qu'il faut toujours prendre l'offre la plus chère, ni que les bons plans n'existent pas. Simplement il faut être réaliste et ne pas espérer avoir les prestations d'un hôtel de luxe dans un établissement qui n'en est pas un. Car encore une fois, le système des étoiles n'est pas très objectif, et il vaut mieux regarder attentivement les photos et se fier aux avis des autres voyageurs sur les sites de réservation.

Et d'ailleurs, ça ressemble à quoi une chambre d'hôtel chinois ? Voici un exemple à Pékin.

Vous aurez normalement le choix entre une chambre avec un lit double ou avec deux lits jumeaux. Mais en Chine, une chambre standard est généralement prévue pour deux personnes au maximum. Si vous voyagez avec des enfants et que vous voulez partager la même chambre, vous avez 2 options :

• Certains hôtels proposent de rajouter un lit supplémentaire pour accueillir un enfant, parfois avec un supplément de prix ;
• D'autres proposent des chambres familiales pouvant accueillir 3 à 4 personnes. Ce sont plutôt de véritables suites et les prix s'envolent vite.

N'hésitez pas à prendre contact avec l'hôtel ou le site de réservation (par chat) pour confirmer cette demande.

Combien coûte une nuit dans un hôtel chinois

Même cela dépend de la période de l'année, du quartier et de la demande, il est toujours intéressant d'avoir une idée des prix pratiqués pour une nuitée dans les principales villes chinoises. J'ai quand même sélectionné des établissements qui sont dans le centre ville, il est possible de trouver moins cher en s'éloignant mais ce n'est pas toujours une bonne idée (comme je vais l'expliquer plus bas).

• A Pékin ou Shanghai, comptez entre 50€ et 70€ la nuit pour un 3 étoiles, entre 60€ et 150€ pour un 4 étoiles et 90€ à 200€ pour un 5 étoiles ;
• A Xi'an, Chengdu ou Kumning, les prix sont plus bas d'environ 30% ;
• Dans les villes moins touristiques telles que Shenyang, vous pouvez facilement diviser par deux par rapport aux grandes métropoles.

Voici un tableau récapitulatif avec les tranches tarifaires en fonction du nombre d'étoiles.

Comment réserver un hôtel ?

Nous voici à la partie la plus intéressante car c'est là que vous allez découvrir les différentes offres de logement qui s'offrent à vous.

Aujourd'hui tout est devenu bien plus simple avec les centrales de réservation en ligne. Vous êtes certainement habitués à utiliser Booking ou Expedia. Si ces plateformes fonctionnent bien en Chine, je vous conseille également de regarder les alternatives locales.

• Trip.com est une société chinoise et en quelques années elle est devenue une des plus grandes agences de voyage du monde et le lieu incontournable pour réserver ses nuitées que des billets d'avion en Chine ;
• Agoda est très populaire en Asie et propose une excellente sélection de chambres d'hôtel ;

Les deux plateformes sont vraiment sérieuses et acceptent les cartes bancaires internationales. Trip propose généralement plus d'établissement que Booking, et avec plus de photos permettant de mieux se rendre compte de ce que vous allez réserver.

Mais surtout, Trip.com est une entreprise chinoise et en cas de problème elle est toujours plus à même de trouver une solution, ils ont un assez bon service client en anglais.

Quels sont les critères que vous devez regarder avant de réserver ?

Avant même de parler de la chambre, attardez-vous sur l'emplacement de l'hôtel. Il y a deux points essentiels :

• Il doit être central par rapport à vos activités car vous n'avez pas envie de faire 30 minutes de transport au milieu des banlieue pour rejoindre la partie plus animée de la ville ;
• Il doit surtout être proche du métro (pour les villes qui en sont équipées) car se faire 20 minutes de marche pour rejoindre le premier moyen de transport c'est à la fois fatiguant et une perte de temps.

Evidemment, des villes comme Pékin ou Shanghai sont tentaculaires et la notion de « centre ville » est relative, mais essayez quand même de choisir un emplacement dans une zone d'activité. J'essaye toujours de prendre un hôtel dans un quartier où je peux sortir diner à pied. Même si je n'y reste pas forcément tous les soirs, j'ai au moins cette sécurité de savoir que j'ai où aller à proximité, et sans avoir besoin de prendre un taxi au retour car le métro a terminé son service.

Alors oui, un bon hôtel central avec une entrée du métro à deux pas sera forcément plus cher. C'est une histoire de compromis et souvent cela vaut largement les 15 ou 20€ supplémentaires que vous allez payer par nuit.

En arrivant à l'hôtel, comment ça se passe

Pour beaucoup de voyageurs en Chine, c'est un peu le moment de stress à cause de la barrière de la langue. Si vous êtes dans un établissement d'une grande chaine internationale, normalement le personnel à la réception parle anglais. Pour les autres, c'est un peu « au petit bonheur la chance » mais rassurez vous car souvent vous n'avez même pas besoin de dire un mot.

De façon générale, dans un bon 4 étoiles ou un 5 étoiles, coici comment se passe le check-in :

• Sortez votre passeport et votre réservation, imprimez simplement au préalable le mail de confirmation que vous avez reçu ;
• Une photocopie de votre passeport sera faite pour vous déclarer auprès des autorités locales ;
• L'hôtel fera une empreinte de votre carte bancaire et effectuera un prépaiement. Il ne s'agit pas du règlement du séjour mais d'une garantie de paiement qui n'est pas débitée ;
• Vous recevrez la clé de votre chambre et vous pourrez aller vous y reposer.

Si vous logez dans un hôtel typiquement chinois, il est fort probable qu'il n'accepte pas votre carte bancaire internationale. Et celava changer plusieurs choses :

• Ils n'accepteront que les espèces ou les paiement via les applications mobiles WeChat et Alipay ;
• Vous devrez laisser une caution qui est généralement l'équivalent d'une nuit de séjour. Pensez à bien conserver le récépissé afin de récupérer la caution au moment de votre départ (c'est la preuve que vous l'avez bien payé et il vous sera demandé).

Pensez à prendre une carte de visite de l'hôtel, elle vous sera utile pour demander votre chemin ou pour indiquer l'adresse au chauffeur de taxi.

Profitez de votre chambre...

Rien ne ressemble plus à une chambre d'hôtel qu'une autre chambre d'hôtel.

• Les clés sont sous forme de carte magnétique et en entrant vous l'insérez dans son support près de la porte pour allumer l'électricité ;
• Les chambres sont normalement non fumeur, ce qui n'empêche pas certains clients d'en griller une en douce. Si jamais l'odeur de cigarette est trop présente, demandez à changer de chambre ;
• Demandez le code Wifi, cela vous évitera de consommer votre forfait data ;
• L'heure d'arrivée est généralement à 14h et l'heure de départ à 12h et vous pouvez demander à laisser vos bagages à la réception si vous arrivez avant ou si vous voulez continuer vos visites avant votre prochaine destination (gardez quand même tous vos objets de valeur avec vous) ;
• Les hôtels 5 étoiles et certains 4 étoiles proposent un petit quelque chose lors d'une lune de miel sous forme d'une décoration particulière ou d'un cadeau. Cela ne coûte rien de demander au moment de la réservation ;
• Dans la plupart des cas, vos bagages seront en sécurité dans votre chambre mais si vous avez des objets de valeur ou des espèces, vous pouvez les laisser dans le coffre de la chambre ou les garder avec vous ;

Je pense que vous avez maintenant une bonne idée de ce qui vous attend dans les hôtels en Chine. Dans l'ensemble, ce que vous aurez correspondra au prix que vous y mettez.